前列腺增生病人 吃核桃仁的技巧
2012-05-02 16:25:56
男性患上前列腺增生，如何在日常饮食中，能有效助治疗前列腺增生呢?不妨试试吃核桃仁，下面我们一同看看吧!
前列腺增生患者常吃核桃仁对疾病康复很有帮助，您平时都是怎么吃核桃仁的呢?下面给您介绍一款核桃仁食谱。
核桃鸡丁
原料：鸡脯肉350克，核桃仁15克，枸杞子8克，鸡汤100克，猪油150克，鸡蛋2个，精盐5克，料酒25克，胡椒粉2克，湿豆粉35克，生姜、葱各10克，香油5克，白糖7克。
制作：将核桃仁用开水泡涨，剥去皮;枸杞子用温水洗净;生姜洗净切小片，葱切葱花，鸡蛋去黄留清，鸡肉洗净，切成1厘米见方的丁。鸡丁装碗中，用精盐(一半)、鸡清、湿豆粉拌匀浆好，另碗中放入味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、湿豆粉对成汁。净锅置火上，放入猪油，待七成热时，下核桃仁炸至微黄，及时捞起待用。把浆好的鸡丁倒入锅中，快速滑透，翻炒几下，下姜、葱，倒入上汁快速翻炒，随即入核桃仁、枸杞子炒匀，淋入香油，装盘。
用法：佐餐食。
微微健康网温馨提示：核桃鸡丁功 效:补肺益肾，明目，适用于肺肾两虚之神疲无力，面色无华，无病者常食，可抗衰益寿。
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