富硒灵芝茶菌男性保健饮料的研制
2010-03-30 14:33:30
硒是人体及生物体内必需的一种微量元素，它能
消除体内多种有害自由基，具有抗细胞衰老的作用。男性不育最大的敌人
人体的硒主要来源于食物，生物源有机硒以其吸收利男性各年龄的性功能检测
用率高、毒副反应小等特点优于无机硒。灵芝是药食
两用菌，其中灵芝多糖和灵芝三萜是灵芝主要的生物查清不育因 检查前避免性生活
活性成分，对增强机体免疫力、抗癌、抗肿瘤等方面有男人需勇于面对不育检查
奇效。灵芝对硒具有高度的富集作用，并可把无机硒男人宜每年做前列腺体检
转化为有机硒，利于人体摄人。富硒灵芝子实体中按年龄做男科检查
有机硒主要与子实体中的蛋白结合f蛋白硒占总硒的男性不育体检
56．0％～61．2％)闭。中国营养学会对部分城市所作的营男性不育不妨也查微量元素
养调查报告表明．我国成人摄硒量还不足27ixg,／dIe。可男人生殖器官超声检查
见加强富硒食物的生产意义重大。 男性不育体检前充足饮食和休息
红茶菌又叫海宝，是由胶膜醋酸菌(Acetobacter 男性不育检查误区雷人
xylinum)、酵母菌及乳酸菌共生而成的复合菌。它在适 男性不育检查时应注意的事项
宜温度的糖茶水中可较好地生长，并能将蔗糖转化为 男性不育检查大汇总
果糖和葡萄糖，进一步转化为果酸、葡萄糖酸、醋酸、
2一酮葡萄糖酸及酮醋酸等。红茶菌饮料富含多种人体
有益的物质(如有机酸类、维生素、氨基酸类、卵磷脂和消化酶类等)．
作为药物可以起到抑制或杀灭细菌、防
病治病的作用；作为特殊的辅助因子．可以起到调节人
体生理机能的代谢平衡，增加人体生命力的作用。这
种天然保健饮品。深受人们的喜爱。己普及世界几十个
国家17-91。
结合传统红茶菌的制作方法．添加富硒灵芝与茶
叶提浸汁。利用红茶菌的发酵作用将富硒灵芝中有机
硒和生物活性物质融入茶饮料中，通过合理的优化试
验，以感官评价作为考察指标最终确定富硒灵芝茶菌
保健饮料的最佳配方。
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