吃醋治疗前列腺炎，这种事你也信
2014-06-10 08:38:01
不只是西方营养学家指出，目前根本找不出科学根据证明这种说法，就连中医也不认同这种靠饮食改变身体酸碱值的论点。西方营养学认为，人体自有机制维持血液的酸碱值平衡，这牵涉复杂的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改变。
但是，改变血液的酸碱值，真的能靠吃某些食物就办到吗？
正常情况下，人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)，台北医学大学保健营养学系副教授黄士懿指出，国外曾有少数研究发现，血液偏碱的人，身体比较健康，而偏酸的人，可能罹患疾病风险比较高，但这些都是初步的研究结果，还需要更多证据证实。坊间也有所谓吃肉会让体质变酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质，恢复到偏碱性状态的说法。
不少人每天喝醋养生，是因为相信醋在口感上虽是酸性，进入人体却为碱性食物，所以能调整血液的酸碱值，让人不容易生病。
醋不能调节血液酸碱值，更不能治疗前列腺炎。有人说病菌适合在碱性的环境中繁殖，醋可以使血液变成酸性的，从而让病毒失去生存环境，所以前列腺炎能醋，这是不对的。我们可以再来看看这篇文章：前列腺疾病治疗的4个陷阱，偷梁换柱误导患者
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