维生素K能降低患肺癌及前列腺癌风险
2012-04-01 10:23:56
深绿色蔬菜及优酪乳是日常饮食中容易取得的维生素K补给品。专家表示， 维生素K能降低患肺癌及前列腺癌风险。下面看看专家的解答吧!
据国外媒体1日报道，一项最新研究显示，与那些很少吃含维生素K食品的人相比，从食品中摄入较多维生素K的人患癌症和死于癌症的风险可能更低，尤其是肺癌或前列腺癌。
该研究报告发表在《美国临床营养学杂志》上，这应该是第一次研究摄入维生素K和患癌症和死于癌症风险之间的联系。之前的一项研究显示，维生素K可降低前列腺癌风险。该研究未证明摄入较多维生素K有助于降低特定癌症的风险。但是，海德尔堡德国癌症研究中心的雅各布·林赛辛博士指出，他们为尝试解决这一问题的未来研究打下了基础。
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