药膳 前列腺保健的最佳选择
2011-09-27 12:41:30
近年来，中老年男性前列腺增生的发病率有明显上升趋势。中医学将前列腺增生列于“癃闭”范畴。“癃”指小便不利，点滴而出；“闭”指小便闭塞，点滴不通。根据中医辨证论治的原则，结合患者的体质、病情可以分型用药膳。
湿热蕴结型
表现为小便赤短、灼热，甚至点滴不畅，小腹胀满，口苦口渴，不思饮水，舌质红、苔黄腻，脉沉数，宜用清热化湿、利尿的药膳。
加味猕猴桃饮
【原料】猕猴桃50克，车前子１5克，滑石10克，甘草6克。
【制法】将猕猴桃洗净捣烂取汁备用，车前子、甘草。滑石加水煎煮取汁，并兑入猕猴桃汁中，代茶饮。
【特点】猕猴桃性寒，味甘、酸，有解热止渴。抗癌作用；车前子、滑石、甘草有清热利尿功效。四味共用，可达到利尿、清下焦湿热的效果。
枯草王瓜汤
【原料】黄瓜50克，夏枯草15克，扁蓄10克，瞿麦10克，味精。盐、香油各适量。
【制法】将夏枯草、扁蓄，瞿麦水煎，去渣取汁。将药汁重新煮沸，氽入黄瓜片，再加调味料后食用。
【特点】方中黄瓜甘、寒，入胃经，可清热止渴、利尿解毒；夏枯草苦辛、寒，有软坚散结作用，可使增生的前列腺逐渐缩小，减轻症状；扁蓄、瞿麦均性寒味苦，有清热利尿通淋之功效，适用于湿热性癃闭。
中气下陷型
多见于老年体弱或久病正虚患者。表现为小腹坠胀，欲小便又不得出，排尿不爽，并伴有乏力纳差、气短声微，舌质淡胖、苔薄白，脉沉细。可采用补中益气的药膳。
参芪冬瓜汤
【原料】党参15克，黄芪20克，冬瓜50克，味精、香油、盐适量。
【制法】将党参、黄芪放沙锅内加水煎煮15分钟，去渣滤清，趁热加入冬瓜片，继续煮至冬瓜熟烂能食，加入调味料即可佐餐。
【特点】本品中的党参性平、味甘，归脾肺经，有补养脾肺。健运中气之效；黄芪补气升阳，善于升举阳气冬瓜利尿生津、清热除烦。三味配伍可达升阳利尿的效果。
肾阳虚衰型
表现为小便不通或点滴不畅，排出费劲。同时伴有面色咣白，神怯气弱、腰膝乏力，舌质淡，脉沉、细、弱。宜食温肾利尿的药膳。
肉桂车前粳米粥
【原料】肉桂5克，车前草30克，粳米30克，红糖适量。
【制法】先将肉桂、车前草煎水、去渣取汁，然后入粳米煮粥，熟后调入红糖，空腹食用。
【特点】肉桂辛甘、温，可温通经脉，温补下元、助命门之火；车前草入肝、肾、肺经，有利尿通淋作用；粳米、红糖可温中益胃，相互配伍并熬成粥，可温煦肾阳、通利水道。
专家提醒：
除用药膳辅以治疗外，在饮食上还应注意，不要进食辛辣，如酒、辣椒、少食海鲜、猪头肉、鸡头等物，也不宜食用峻补之品，如狗肉、鹿肉、海狗鞭等。此外，还要预防感冒，莫久坐，每晚睡前可用热水坐浴，促进局部血液循环。如果患者在日常生活中注意各种保健，是可以阻止增生的发展或延缓发展速度，减轻或消除临床症状的。
